måndag 24 augusti 2009

Fislimpa

Här ska ni få ett recept på ett jätte gott och jätte enkelt bröd med det härliga namnet fislimpa! =)
Fislimpa
Ca 2-3 limpor

12 dl Vetemjöl
6 dl Grahamsmjöl
3 dl vetekross
3 tsk bikarbonat
1 ½ dl linfrö
2 dl russin
1 L fjällfil
2,5 dl standardmjölk
1 dl sirap

Vispa ihop mjölken med sirapen. Blanda ihop de torra ingredienserna. Blanda sedan de torra ingredienserna med mjölken och sirapen, slå sedan i filen samtidigt som du rör om. Blanda till en jämn smet. "Smöra och bröa" formarna. Slå i smeten i formarna och grädda i 175 grader i ca 50-60 minuter. Ta gärna ur limporna ur formarna de sista 15 minuterna.


- - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Lite sensommar bilder från stugan =)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar